近日,從省食品安全委員會傳來喜訊,我市順利通過省級食品安全示范市創建驗收,被正式命名為“省級食品安全示范市”。這一榮譽標志著我市食品安全治理能力和保障水平邁上新臺階,為市民構建了更加安全、放心的食品消費環境。
自創建工作開展以來,市委、市政府高度重視食品安全工作,堅持以人民為中心的發展思想,將食品安全作為重要民生工程來抓。通過健全監管體系、強化源頭治理、嚴格過程管控、創新監管方式等一系列舉措,全面提升了食品安全保障水平。
在創建過程中,我市重點推進了以下工作:
一是構建全方位監管體系。建立了市、鎮、村三級食品安全監管網絡,實現了監管全覆蓋。同時,完善了食品安全追溯體系,確保食品來源可查、去向可追。
二是強化源頭治理。加強對農產品種植養殖環節的監管,推行標準化生產,嚴控農藥、獸藥使用。建立了農產品質量安全監測體系,從源頭上保障食品安全。
三是創新監管模式。推行“互聯網+明廚亮灶”工程,讓消費者通過手機就能實時查看餐飲單位后廚情況。同時,建立了食品安全信用評價體系,對食品生產經營者實施分級分類監管。
四是加強社會共治。廣泛開展食品安全宣傳教育活動,提高公眾食品安全意識。暢通投訴舉報渠道,鼓勵群眾參與監督,形成了政府監管、企業自律、社會監督的共治格局。
通過持續努力,我市食品安全狀況持續向好,近年來未發生重大食品安全事故,食品抽檢合格率保持在98%以上,群眾食品安全滿意度大幅提升。
獲得“省級食品安全示范市”稱號既是對我市食品安全工作的肯定,更是對未來工作的鞭策。下一步,我市將以此為新起點,繼續鞏固創建成果,不斷完善食品安全治理體系,推動食品安全工作再上新臺階,切實守護好人民群眾“舌尖上的安全”。