近日，河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了一則食品抽檢通報(bào)，結(jié)果顯示45批次食品被檢出不合格，涉及永輝超市、全日鮮等多家知名商超。這一事件再次引發(fā)了公眾對(duì)食品安全問題的廣泛關(guān)注。

通報(bào)指出，此次抽檢覆蓋了全省多個(gè)地區(qū)的食品生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)，不合格產(chǎn)品主要分布在生鮮食品、熟食制品及預(yù)包裝食品中。問題集中在微生物超標(biāo)、添加劑使用不當(dāng)以及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等方面。其中，永輝超市和全日鮮等商超因銷售部分不合格產(chǎn)品被點(diǎn)名，相關(guān)門店已被要求立即下架問題商品，并接受進(jìn)一步調(diào)查。

食品安全是民生大事，此次通報(bào)暴露出部分企業(yè)在食品質(zhì)量控制上存在漏洞。河南省市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令涉事企業(yè)限期整改，并將依法進(jìn)行處罰，以保障消費(fèi)者權(quán)益。同時(shí)，呼吁廣大消費(fèi)者在購物時(shí)注意查看食品標(biāo)簽和生產(chǎn)日期，選擇信譽(yù)良好的商家，共同維護(hù)食品安全環(huán)境。

未來，河南省將繼續(xù)加大食品抽檢力度，強(qiáng)化從生產(chǎn)到銷售的全鏈條監(jiān)管，確保人民群眾'舌尖上的安全'。公眾也應(yīng)積極參與社會(huì)監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)舉報(bào)，共同構(gòu)建安全、健康的食品消費(fèi)氛圍。